En colaboración con la Asociación Aprisco - Regenerando Gredos
Ganado o Desierto
Miércoles 13 de Diciembre/2023
Sala Avenida/Jaraíz
20:30 Horas
SINOPSIS
El objetivo de este documental es mostrar el uso de la ganadería para la regeneración de pastizales, suelos, bosques y agua. Una buena gestión ganadera es una solución real para la restauración de los ecosistemas y las economías rurales.
¿Quien es quién?
GANADO O DESIERTO es una Película Documental producida por Metáfora Visual y protagonizada por el Biólogo ALLAN SAVORY además de 9 ganaderos y agricultores de toda la península ibérica que llevan años gestionando sus explotaciones a través de la metodología del MANEJO HOLÍSTICO, desarrollada por el propio SAVORY a lo largo de los últimos 50 años.
GANADO O DESIERTO es un homenaje vibrante y apasionante a la vida y obra de ALLAN SAVORY así como a todas las personas que han decidido gestionar sus explotaciones en la Península Ibérica a través de esta metodología consiguiendo unos resultados espectaculares a nivel social, económico y medioambientales dentro de sus propiedades.
La película ha tenido un gran recorrido en festivales de cine medioambiental por todo el mundo (EEUU, Canadá, México, Colombia, Perú, Uruguay, Ecuador, Argentina, Portugal, España, Francia, Italia, Armenia, Montenegro, Corea del Sur y Túnez) estando seleccionados en 26 festivales diferentes y obteniendo 8 premios como mejor película y dos menciones de honor.
Clifford Allan Redin Savory, más conocido como Allan Savory (Bulawayo, Zimbabue, 1935), es un ecólogo y ganadero zimbabuense.
Destaca como creador del manejo holístico, un método para la gestión de los ecosistemas mediante el uso del ganado. Este sistema permite una mejor conservación y explotación de las dehesas, consiguiendo revertir los procesos de desertificación a gran escala y mitigar los efectos del calentamiento global.
Es presidente y cofundador del Instituto Savory, una organización internacional que promueve la regeneración de la tierra a través del manejo holístico.
A partir de la década de los 60 comenzó a lograr avances significativos en la comprensión de la degradación y desertificación de los ecosistemas de pastizales y comenzó a trabajar como consultor de gestión de recursos.
En los últimos días de la Guerra civil de Zimbabue fue miembro del parlamento y principal opositor al gobierno que encabezaba Ian Smith. Como consecuencia de ello, en 1979 se vio obligado a exiliarse en los Estados Unidos, donde continuó trabajando en la gestión de la tierra a través de su consultoría.
En 2003 Allan Savory recibió el Premio Banksia Internacional de Australia «a la persona u organización que hace más por el medio ambiente a escala mundial».
En 2010 Savory junto con el Africa Center recibió el premio Challenge del Instituto Buckminster Fuller por su trabajo, que tiene «potencial significativo para resolver los problemas más apremiantes de la humanidad».
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